| #489 |
| ZALOTNA BLONDYNKA |
4 spore jabłka 20 dag mrożonych malin lub czarnych jagód 1 torebka budyniu z cukrem (migdałowy, śmietankowy, waniliowy, bananowy) 1-2 łyżki rumu albo brandy, ewentualnie kilka kropli olejku rumowego albo arakowego 1 łyżeczka margaryny lub masła 2 szkłanki mleka sok z cytryny lub pomarańczy Budyń przygotować według przepisu. Maliny opłukać na cedzaku zimną wodą, dokładnie odsączyć, skropić alkoholem lub aromatem i ponownie wstawić do lodówki. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, skrapiając sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Budyń wymieszać z jabłkami i malinami i przełożyć do dużej salaterki lub podzielić na porcje do miseczek. |
Powrót