| #432 |
| PARÓWCZANKA |
sporych ziemniaków ugotowanych w mundurkach 20 dag parówek (mog± być sojowe) 1-2 str±ki marynowanej papryki 2-3 cebulki dymki ze szczypiorem posiekana natka pietruszki ewentualnie kilka łyżek soku z kiszonych ogórków lub białego wina majonez Parówki ugotować, odcedzić i pokroić w plasterki. Ziemniaki obrać, pokroić w półplasterki lub kostkę, zwilżyć sokiem z kiszonych ogórków lub białym winem. Dymkę, marynowan± paprykę i natkę pietruszki drobno posiekać. Wszystko dobrze wymieszać, ewentualnie posolić do smaku, wymieszać z majonezem. |
Powrót