| #629 |
| BANANOWIEC |
3 spore banany 3 jajka l 1/2 szklanki m±ki pszennej 1/3 szklanki kaszy manny 1 szklanka cukru V? szklanki oleju 1 porcja proszku do pieczenia (na 50 dag m±ki) sok z cytryny sól cukier puder do posypania tłuszcz i tarta bułka do nasmarowania formy Jajka utrzeć z cukrem. Banany obrać i pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Zmiksować lub przetrzeć przez sito, wymieszać z mas± jajeczn± i wyrobić na jednolit± masę. M±kę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczypt± soli, dodać do masy bananowej razem z kasz± mann± i dobrze wymieszać lub zmiksować. Dodać olej i wyrobić na jednolit± masę. Przelać do natłuszczonej i wysypanej tart± bułk± formy. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180°C) i piec około 40 minut. Po wyjęciu z pieca posypać cukrem pudrem. 25 dag cukru cukier waniłinowy 4 duże cytryny 20 dag masła lub margaryny 6 jajek 1 porcja proszku do pieczenia (na 50 dag m±ki) 20 dag m±ki (czubata szklanka) 3 łyżki m±ki ziemniaczanej 10 dag zmielonych w młynku łub drobno posiekanych migdałów łub orzechów arachidowych oraz 3 łyżki grubo posiekanych migdałów łub orzechów PLACEK NA POPRAWĘ HUMORU 25 dag m±ki pszennej 20 dag cukru pudru 10 dag margaryny 2-3 łyżki ¶mietany 1 porcja mrożonych malin 1 porcja proszku do pieczenia sól |
Powrót
