| #746 |
| AMARANTOWA ANETKA |
1 1/2 kg buraków 1 szklanka soku z kiszonych ogórków 1/2 z±bka czosnku gar¶ć posiekanej natki pietruszki sól Buraki obrać i wycisn±ć sok w sokowirówce wymieszać z sokiem z ogórków. Czosnek zmiażdżyć lub zetrzeć na tarce albo drobniutko posiekać, wymieszać ze szczypt± soli, dodać do soku razem z po- siekan± zielenin± i dobrze wymieszać. Schłodzić w lodówce. Można także wszystkie składniki zmiksować. Podawać z dodatkiem słonych paluszków. |
Powrót